銀河農園のぶどう

TO MAKE EVERYONE SMILE

みんなの笑顔のために

ぶどうの里として歴史ある山梨市牧丘町。
私たち銀河農園は、この地で自然の声に耳を傾けながら、丁寧にぶどうを育てています。
皮ごと弾ける爽やかな「シャインマスカット」と、牧丘の歴史が詰まった濃厚な「巨峰」。
一口食べれば自然と笑顔がこぼれる、とびきり美味しい二つの果実。
大切な方への贈り物から、こだわりのスイーツ作りまで。
皆様に選ばれ続ける、最高品質の味わいをお約束します。

SHINE MUSCAT

シャインマスカット

皮ごとパリッと弾けるような食感と、爽やかな甘みが魅力の「シャインマスカット」。
標高650m〜800mの高冷地がもたらす厳しい寒暖差と、金峰山の清らかな湧き水が、果実の甘さを最大限に引き出します。
ミツバチを指標とする低農薬栽培と、収穫した分を土へ還す循環型農業で、自然に寄り添い育てました。種がなく手軽に楽しめる、すっきりと上品な味わいです。

KYOHO GRAPES

巨峰

ぶどうの里・牧丘町が誇る、歴史と伝統の結晶「巨峰」。
全国的に競合が減りつつある中、銀河農園ではこの土地ならではの本物の味を大切に守り続けています。
黒紫色に輝く大粒を頬張れば、溢れ出す濃厚な果汁と奥深いコク、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
ぶどう本来の力強い甘みと酸味の絶妙なバランス。
古くから愛され続ける、王道の美味しさをじっくりとご堪能ください。

銀河農園のこだわり

POINT 01

標高700mの「寒暖差」が
生み出す極上の甘さ

まきおかは標高650m〜800mに位置する自然豊かな高冷地です。日中のあたたかな日差しと、夜の厳しい冷え込みによる大きな寒暖差がぶどうに自然なストレスを与え、極限まで甘み（糖度）を引き出します。

POINT 02

水晶の山から湧き出る
ミネラルたっぷりの「水」

ぶどう畑の上にそびえる金峰山は、かつて水晶が採集されていた鉱山です。地下深くの水晶の層を通って湧き出る澄んだ水や、ミネラル豊富な温泉水を畑に活用することで、美味しくて生命力あふれるぶどうが育ちます。

POINT 03

ミツバチと育む「循環型農業」

化学肥料や除草剤には一切頼りません。ミツバチが元気に飛び交う環境を指標に農薬を極力減らし、収穫した果実と同じ量の有機物を土へ還す「循環型農業」で、フルーツ本来の美味しさを力強く引き出しています。

HOW TO BUY

購入方法

銀河農園まきおかの商品は、用途に合わせて複数の方法でご購入いただけます。ご家庭用やギフトには、自社ECサイトまたはふるさと納税をご利用ください。また、カフェやパティシエ様など事業者様向けの仕入れや、お得な規格外品（B品）の直接購入については、お問い合わせフォームより用途や時期に合わせてお気軽にご相談ください。

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FOR BUSINESS

事業者の方へ

カフェやケーキ店、パティシエの方へ。規格外品を含むぶどうの仕入れについて、用途や時期に合わせてご相談いただけます。

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